Dorset Naga är en av värdens starkaste chilipeppar. Här testar Gustaf hur chilin smakar och känner hur stark den är och den är stark bränner som eld. Kolla in filmen och hör vad Gustaf tycker om chilin Dorset Naga.   … Continue reading →

Nu har jag fixat platsen för vinterförvaring av mina chiliplantor, jag har ett rum bredvid pannrummet där oljetanken en gång stod som jag använder. Det är bara 6 plantor som ska få leva vidare till chilisäsongen 2013 så jag hängde … Continue reading →

Här testar Gustaf en av mina chili “Fire” som är en Habanero-typ chilin kommer ursprungligen från Suriname och den är som namnet säger mycket het! Kolla in filmen och hör vad Gustaf tycker om denna chili.    

I dag så hämtade jag hem en av mina Bengle Naga plantor som ska få växa vidare i källaren tillsammans med mina andra plantor som jag ska övervintra. Temperaturen svänger för mycket mellan dag och natt i chilihuset så de … Continue reading →

Jag skickade några färska chili till Gustaf för att han skulle få göra en smak och styrketest. Kolla in vad han tycker om mina Habanero Lemon (film)    

Nu börjar chilifrukterna att ta form på plantanorna som jag inte vet vad det är för sorts chili. Fröerna har jag fått av min dotter när hon jobbade i Dubai. Som frukterna ser ut nu så är jag nästan säker … Continue reading →

Nu börjar även mina chili Habanero Bellaforma (Capsicum chinense) att mogna. Detta är en mild Habanero chili, ca. 700 SHU. Den kommer ursprungligen från Tobago. Denna chili är perfekt för den som gillar Habanero smaken men inte vill ha den … Continue reading →

Om du gör dina chilikryddor och grillkryddor själv så kan det vara kul att ha en egen etikett. Här har jag använt samma etikettmall som till flaskorna. Det är bara att fylla i textfälten med valfri text och sedan skriva … Continue reading →

Nu börjar äntligen även mina chili Bengle Naga och Habanero Lemon att mogna i chilihuset. Då vädret inte är direkt chilivänligt så hoppas jag att även mina andra sorter hinner mogna innan det är dax att stänga chilihuset för denna … Continue reading →

I dag så skickade jag iväg några chilifrukter till Gustaf som har chili webbsidan ” Gustafs chili frenzy” Han ska få testa mina chili Dorset naga, Fire och Habanero Lemon, ska bli kul att att höra och se vad han … Continue reading →