Nu finns det även en ifyllbar mall (pdf) till en flasketikett för dig som gör dina egna heta såser. Denna etikett är till mindre flaskor. Den flaska som jag har på bilden är i glas och rymmer 125 ml. Är … Continue reading →

Nu har även mina Chili Bengle Naga börjat att skifta färg just nu är de lite gul och orange färg på fukterna men de blir djupt röda som mogna. Det är en stark rackare den har en styrka på ca. … Continue reading →

Nu har några plantor installerat sig i min källare under belysning. Temperaturen i pannrummet håller ca 25 grader, vi har frjärrvärme. Jag tror att förutsättningarna för att frukterna ska mogna här är ganska bra. Jag använder mig av 120 cm … Continue reading →

Min Habanero Datil (Capsicum chinense) har fått en massa bruna prickar på bladen, de är även torra men gröna som om de vore friska, spricker lätt om man klämmer på dem. Förmodligen är det någon virussjukdom, jag tror att det … Continue reading →

Några chiliplantor körde jag hem till bostaden i dag de ska få leva vidare och producera mogna frukter i källaren under belysning tills det är dax att flytta dem till ett svalare utrymme för vinterförvaring. Även den lilla Avokado plantan … Continue reading →

I år har mina Habanero Lemon växt mycket bra och satt mängder med frukter. I dag när jag kollade över plantorna (gör det varje dag) för att se så inte några objudna gäster besöker plantorna så såg jag att några … Continue reading →

Thai Bangkok Upright (Capsicum Frutescens) är en medium het chili på 15.000 – 30.000 SHU. Plantan brukar ha en maxhöjd på ca 90 cm men mina plantor har växt till en höjd på ca 120 cm.

I dag så plockade jag de Cayenne frukter som jag försökt att korsa med Dorset Naga för att skörda dess fröer, det blev ett hundratal fröer. Ska bli kul att se vad som kommer upp från dessa fröer chilisäsongen 2013.

Det börjar att bli lite kyligt nattetid men min lilla Hinkel Harts Yellow (Capsicum annuum) börjar få mogna frukter. Några av mina plantor kommer jag ta in i värmen (källaren) nästa vecka, jag tror att de mår bättre där under … Continue reading →

Nu producerar mina tidiga chilisorter mogna frukter varje dag. Det mesta av skörden kommer att torkas men en hel del kommer att läggas in samt hamna i mina heta såser. Jag plockar även en del när de inte är mogna, … Continue reading →