Chili plantorna växer bra!
Posted in Chili odling
Leave a comment
Monthly Archives: maj 2012
Trådlös grill termometer
Jag har köpt mig en trådlös grill termometer (Weber) passade på nu när Ica Maxi sålde dem för 298:- Normalpris 429:- Har testat den och den funkade utmärkt, skönt att slippa springa ut till grillen för att kolla temperaturen när … Continue reading
Posted in Grillning
Leave a comment
Hållare för chili som ska grillas eller röka
En rejäl hållare i rostfritt stål som håller 36 st Jalapeno eller andra större chilis eller mindre spetsiga paprikor. Perfekt om man vill röka sina chilis i kolgrillen. En sådan måste jag ha! Finns att köpa hos grillhouse.se
Posted in Grillning
Leave a comment
Chokladglass men sting
Att göra egen glass är inte så svårt. Har du ingen glassmaskin så går det bra att ställa in glassen i frysen och ta ut den var 20:de minut och röra om allt tills glassen är fast i konsistensen.
Posted in Mina Recept
Leave a comment
Chokladkaka med chili
Traditionen att blanda choklad och chili är mycket gammal i Mexiko. Här kommer ett enkelt recept på en god kaka med både sötma och hetta!
Posted in Mina Recept
2 Comments
Chiliolja
Chiliolja är enkelt att göra själv. Du bestämmer själv styrkan beroende på vilken chili sort du väljer.
Posted in Mina Recept
Leave a comment
Vårstädning av husvagnen
Ja nu är vagnen städad, tvättad och klar för camping säsongen 2012.
Posted in Husvagn
Leave a comment
Chili odling 2012
I år kom jag igång ganska sent med min lilla odling så jag har köpt en del små plantor men några sorter har jag drivit upp från frö. Jag fick två sorters torkad chili av min dotter Emmy som hon … Continue reading
Posted in Chili odling
Leave a comment
Mexican Rub
Här är en enkel och god Rub för kyckling och kött. Bara att gninda in det som ska grillas och lägga det i kylen minst 1 timme före grillning. Obs: Ta ut det som ska grillas ur kylen i tid … Continue reading
Posted in Mina Recept
Leave a comment
Grill Start
Nu på fredag den 25 maj så grillar jag för första gången denna sommar. vad det blir på gallret är inte bestämt än men något gott ska det bli… Bara att damma av Weber 58:an och sätta fyr på kolen! … Continue reading
Posted in Grillning
Leave a comment
